ジャス君、干し鱈の皮、大好き！

 

　今まで、散々、ジャス君のコトを書いてきたのに、こんな大事なコトを忘れていた。

　『秘密のケンミンSHOW極』でも取り上げられていたけど、津軽の郷土料理・干し鱈に玉子を話題にせねば(^^;)/

　干し鱈に玉子を和えるだけのおつまみで、一般家庭でも、飲み屋さんのお通しにも良く出てきます。

　我が家では、親父殿の晩酌のお供がこの『干し鱈に玉子』なんです。

　で、ジャス君には、干し鱈の皮が支給される。

　祖母が、夕方頃、せっせと干し鱈をほぐしていると、もぉ、すでにジャス君、尻尾を盛んに振っている。

　ジャス君にとって、この干し鱈の皮は、別腹らしく、丁度良いおやつになっているみたいだった。

　何しろ乾物になっている魚の皮なので、非常に堅い。

　ジャス君、そこがまた、ハマる要因だったかな(^^?)

　そっか、それで、ジャス君、祖母の言うコトには、ちゃんと従うのかぁ・・・

　何て、ヤツだ!!